山东蓝海职业学校西餐烹饪专业怎么样？西餐不再是西方人的专属，我们不用出国也能品尝到正宗的西餐啦。西餐很受年轻人的追捧，牛排、泡芙、吐司等，都是很常见的西式食品。相信大家经常会跟着网上的视频学做一些西餐，但是学到的东西都不是很正规，还是去专门的学校进行学习更靠谱些。山东蓝海职业学校（东营厨师学校）就是一所专门教授西餐烹饪技术的学校，感兴趣的小伙伴来了解一下吧！

山东蓝海职业学校西餐烹饪专业简介：

主要学习《西餐基础知识》《西餐烹调技术》《西点制作技艺》等专业知识及基础文化课、实训课程，采用理实一体化的场景教学，重点学习各类糕点、面包、土司、布丁、泡芙、寿司等西点制作技艺，以及各种调味汁、西餐热菜、冷菜制作技艺，使学生系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，具备西餐各菜式、西点等酒店主要运营品种的制作能力，能胜任高星级酒店西餐等岗位工作。

山东蓝海职业学校教学团队为山东省重点支持的省级教学团队，由中国烹饪大师，全国烹饪大赛金牌指导特级教师，东营市首席技师组成。技术力量雄厚、授课经验丰富、教学成果丰硕。长期参与酒店经营与管理，支持技术研发、把握流行趋势，掌握最新制作技术和工艺流程，更为专业。在大师的悉心教授和指导下学院能迅速掌握各类烹饪技艺和传统绝活

三、推荐就业

学校依托山东蓝海酒店集团旗下60余家高星级饭店，为在校生提供实习、就业平台。

山东蓝海职业学校拥有精良的教学设备，让学生可以使用高级的烹饪设备进行实操演练，让学生在就业方面更占优势！如果大家想学习西餐烹饪，未来当一名大厨的话，就来山东蓝海职业学校吧！大家可以联系在线老师了解报名方式，我们的老师会耐心为您解答！