在东营想学习中餐相关专业去哪里比较好？近年来，我国餐饮行业迅速发展，市场不断扩大，据相关数据显示，在2021年我国全国餐饮收入为46895亿元，限上餐饮收入占全国比重为22.2%。由此可见学习餐饮相关专业是一种不错的选择，如中餐专业。下面，小编就来为大家介绍一所可以学到中餐专业的学校——东营市东营区职业中等专业学校。

一、东营市东营区职业中等专业学校简介

东营市东营区职业中等专业学校（山东蓝海职业学校），由东营区政府和山东蓝海集团合作共建。学校占地224亩，建筑面积9.6万平方米；开设中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、中西面点等7个专业，实训设备总值3000余万元。

二、东营市东营区职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程，实训采用实景化、理实一体化教学模式，从蓝海酒店集团千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学，同时学习高档花色拼盘及雕刻技术，培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。

东营市东营区职业中等专业学校拥有一支教学结构合理、教学经验丰富的师资团队，他们是学校教学质量的重要保障，在老师们悉心教导下，学校为社会上输送了一批又一批的高质量人才。学校开设的中餐烹饪与营养膳食专业通过实景化、理实一体化的教学方式，对学生进行培养，使学生具备较强的专业知识和专业能力。如果想了解更多有关东营市东营区职业中等专业学校的信息，请拨打电话咨询。